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集抗病、抗逆、殺菌、生根于一身的明星物質(zhì)--殼寡糖

欄目:科普知識(shí) 發(fā)布時(shí)間:2021-06-16
什么是殼寡糖?殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用物理、化學(xué)的技術(shù)生產(chǎn))降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。

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     殼寡叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用物理、化學(xué)的技術(shù)生產(chǎn))降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度,全溶又于水,容易被生物體吸收利用等諸多獨(dú)特的功能,其作用效果為殼聚糖的14倍。


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     甲殼素是由N-乙酰氨基葡萄糖經(jīng)β-1,4-糖苷鍵連接而成的聚合物,經(jīng)強(qiáng)酸脫鈣,再經(jīng)濃堿處理,脫去乙?;?,成為殼聚糖,再經(jīng)酶法降解成為低分子量的殼寡糖。

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                                                                                殼寡糖9大功能:

                                                                         (1)防治植物病害 

                                                                         (2)促進(jìn)植物生長(zhǎng),促進(jìn)鈣及礦物質(zhì)吸收

                                                                         (3)提高動(dòng)物機(jī)體免疫 

                                                                         (4)改善動(dòng)物生長(zhǎng)性能

                                                                         (5)食品增味、防腐保鮮 

                                                                         (6)排毒護(hù)肝提高免疫

                                                                         (7)降低血糖、防癌抗癌 

                                                                         (8)皮膚保濕美白、抗衰老

                                                                         (9)皮膚抑菌、防輻射


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殼寡糖可有效提高水果和蔬菜產(chǎn)量防治病蟲(chóng)害,增殖土壤和生物菌肥的有益菌,被譽(yù)為不是農(nóng)藥的農(nóng)藥、不是肥料的肥料,殼寡糖的這種藥肥雙效的特殊作用決定了它在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。


殼寡糖能夠誘導(dǎo)作物植株在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量抗性物質(zhì),使植株本身免疫力大大提高。一旦病原菌侵入,這些抗性物質(zhì)就能從多個(gè)靶位加以消滅,作用持久,被農(nóng)民形象的稱為“植物疫苗”。施用殼寡糖后,作物對(duì)灰霉病、炭疽病、枯萎病、根腐病、病毒病等多種病害的抗性有所增強(qiáng)。



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                                                                    (1)種子處理劑


可用作許多糧食、蔬菜作物種子的處理劑,用于種子處理可提高種子的發(fā)芽率,增強(qiáng)幼苗的抗病能力,促進(jìn)作物的生長(zhǎng),提高作物的產(chǎn)量。


                                                                   
                                                                   (2)果蔬保鮮劑


殼寡糖具有很好的成膜性、一定的選擇滲透作用,能夠改變果實(shí)組織內(nèi)部氣體組成和降低蒸發(fā)損耗,從而抑制水果腐爛變質(zhì)。加上其廣譜的抑菌特性,因此可應(yīng)用于果蔬的保鮮。

                                                                   (3)植物病害誘抗劑、生長(zhǎng)促進(jìn)劑


殼寡糖能調(diào)節(jié)植物基因的關(guān)閉和開(kāi)放,誘導(dǎo)植物分泌抗性酶,這樣不僅可以促進(jìn)植物細(xì)胞的活化,刺激植物性生長(zhǎng),還可以增加對(duì)病蟲(chóng)害的自我防御能力,減少病原菌特別是致病真菌對(duì)植物的危害。


                                                                   (4)土壤改良劑


殼寡糖能改變土壤菌群,促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng),改善土壤環(huán)境,釋放土壤中被固定的微量元素,從而達(dá)到增產(chǎn)的目的。


                                                                   (5)生根促根劑


通過(guò)對(duì)作物進(jìn)行葉面噴施和灌根、沖施等處理可有效促使根系發(fā)達(dá),同時(shí)為根系創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境,具有很好的生根、養(yǎng)根、保根效果。



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